O Food Safari Pantanal é um workshop de gastronomia num paraíso natural, foi desenvolvido especialmente para aqueles que estão em busca de uma grande experiência gastronômica no Pantanal: uma imersão nos rituais de
alimentação de uma fazenda típica pantaneira. Uma vivência da cultura local através do convívio com os pantaneiros (as) em seu habitat natural.
Na edição deste ano, o evento inclui visita ao mercado e à feira de Campo Grande, a fim de conhecer os produtos gastronômicos regionais e ter uma introdução sobre a formação cultural do Pantanal. Os outros quatro dias são de imersão em uma fazenda pantaneira com passeios na natureza e aulas de cozinha.
No pacote para participação está incluso uma noite de hospedagem em Campo Grande em apartamento duplo, três noites de hospedagem em Pousada Pantaneira, transfer durante todo o roteiro a partir do aeroporto de Campo Grande em veículo com arcondicionado e água mineral, todas as refeições, todas as produções gastronômicas e atividades didáticas da programação com acompanhamento do chef Paulo Machado, seguro contra acidentes a partir de Campo Grande e certificado de 20h/aula expedido pelo Instituto de Pesquisas em Alimentação Paulo Machado.
Com investimento de, aproximadamente, R$ 4.530,00, as inscrições estão abertas e podem ser feitas pelo contato@brasilfoodsafaris.com ou (67) 99982-2708. O evento acontece de 14 a 18 de abril.
